Домашен шоколадов крем

Това е любимата ми рецепта за " Домашен шоколадов крем " ! ❤

Знаете , че обожавам шоколад  и поради тази важна и огромна причина съм изпитала много рецепти докато стигна до тази , а този ми е любим защото е изключително концентрирано шоколадов , абсолютно гладък и пухкав и по вкус страшно прилича на пудингите на " докторчето" , но бая по-вкусен и  безвреден  защото си е домашен , без никакви  " Е-та".

 Да подсладиш деня си с него носи несравнимо удоволствие затова опитайте го непременно!

Продукти :

1 л.прясно мляко
4 с.л.брашно
4 яйца
10 с.л.захар
2 ванилии
100 гр.какао " Нескуик"

Сложете млякото със захарта на котлона да кипне .Включете си миксера  и разбийте с него хубаво яйцата и брашното или с телена бъркалка енергично , както мен . Не спирайте да разбивате  и добавете прясното мляко към яйцата ,върнете крема на котлона и бъркайте постоянно ,а котлона да е на средна степен .Не спирате да бъркате докато усетите,че се сгъстява ,става като каша и махате от котлона . Взимате тенджерата и с нея веднага отивате пак при миксера и разбийте хубаво до пълна гладкост , 1 минута някъде . Добавете ванилията и какаото , разбъркайте докато то се разтопи напълно и налейте в чашки или купички.

Сложете го в хладилника да изстине перфектно ,той ще стегне още,  когато изстине ,но е най-вкусен когато поотлежи поне 2-3 часа в хладилника . ❤

Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти  , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК

Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! ! 💖