Стигне ли се до там,че " Мега-шеф Димо Митев " ☺ да влезе в кухнята и става страшноооо ,защото твори само и единствено кулинарни шедьоври ! 😂😂😂
Толкова се гордея със страхотния вкус на тия "Пълнени картофи", че чак не ми стигат думи с които да ви го опиша,а три пъти повече се гордея,че се родиха точно днес,когато за пореден път " Фейсбук " заключи профила ми заради сигнал ,че аз разпространявам "СПАМ" ,а не готварски рецепти ! 😂😂😂
Явно лошотията човешка ме мотивира и ставам двойно по-продуктивна...така че продължавайте !!!😂😂😂
Продукти :
1 кг.картофи по-едри или средни
250 гр.кайма
топено сирене 180 гр.
готварска сметана 200 мл.
сол,черен пипер млян
1 пакетче тост кашкавалчета
Измийте много хубаво всеки картоф,подсушете ги и ги завийте един по един в парче фолио.Сложете ги в тава и ги печете 1 час на 200 градуса.
Извадете ги от фурната, развийте фолиото и ги оставете да се охладят .
Сложете в тиган 2-3 с.л.олио и запържете каймата малко,начупете топеното сиренек на парченца, сипете и сметаната .Овкусете със малко сол и черен пипер.2-3 минути и дръпнете от котлона.
Срежете изстиналите картофи на половинки и с малка лъжичка ги издълбайте почти до люспата,а издълбаното сложете при каймата и разбъркайте всичко хубаво.
Напълнете обелките със сместа ,подредете ги в тавичка,а отгоре им сложете по половин тост-кашкавалче .
Запечета за около 5 минути до златисто-кафяв вид и сервирайте .
Не сложих обикновен кашкавал отгоре,защото много щеше да се разтопи и нямаше да се вижда плънката,но вие ако искате и с обикновен става !
Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК
Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи ! 💖
