КИНДЕР-БУРГЕР МЕНЮ

Това , че го кръстих така съвсем не означава , че е само за деца , но съм убедена , че когато го видят и радост ще грее от детските очички .

А  вас искам да успокоя , че нищо не е пържено и че и четрите компонента - питка , кюфте ,картофки и салатка са домашно и собственоръчно приготвени от мен в случая и това ми беше една от основните идеи , когато го замислях , а именно да сервираме на децата си хем нещо любимо , хем приготвено от самите нас и да няма овкусители като кетчуп и майонеза примерно , общо взето с чиста съвест да им сервираме любима храна.

Продукти за кюфтето в бургера :

500 гр.кайма
1/4 ч.л.черен пипер
сол на вкус
1 равна  ч.л.кимион
5 яйца

Слагате всички съставки в купа и разбъркайте с лъжица , получава се рядка смес . Взимате тиган с незалепващо покритие и го намажете с 1-2 капки олио навсякъде просто ,за да не залепват . Загрее ли хубаво тигана слагате с лъжица 2-3 лъжици и оформете като шницел. Котлона намалете на средна степен , защото ще ги грабне от вън ,а от вътре ще са сурови иначе . Изчаквате няколко минути и когато се захване и е удобно го обръщате с дървена шпатула от другата страна. Стане ли златисто-кафяво е готово.
Ако имате плоча спокойно може да ги приготвите на нея ,аз нямам затова използвам тефлоновия тиган без мазнина .

 Пригответе останалите по същия начин , бройката, която ще получите зависи от големината на шницелите , които правите .

Картофките са приготвени на фурна по тази рецепта : КЛИКНЕТЕ ТУК

Питките приготвих по тази рецепта : КЛИКНЕТЕ ТУК

Моята салата в случай е " КОЛСЛО " просто, защото имах приготвена в къщи , но вие може да си  направите обикновена зелева салата или пък да смените с домат примерно, а ако все пак искате " КОЛСЛО " може да видите как да си го приготвите тук : КЛИКНЕТЕ ТУК

Не се колебайте и зарадвайте  любимите си хора с моите много вкусни домашни бургери и да ви е сладко естествено!

Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти  , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК  

Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи💖! 

Пилешки хапки на фурна

" Пилешки хапки на фурна " -естествено първо вкусни,второ здравословни,трето и четвърто лесни и бързи ! Чудесно и винаги обичано хапване за мезе към бирата или за основно ястие !

Ако си ги приготвите ще видите колко са сочни и несухи отвътре и хрупкави отвън ,демек префектната комбинация ! 

Продукти : 

1\2 кг.пилешко филе

4с.л галета

4с.л.царевично брашно

4с.л.сусам

3-4 с.л олио

сол и черен пипер на вкус

лимон 

Измийте и нарежете филето на хапки , посолете ги с със сол и черен пипер ,добавете олиото разбъркайте хубаво и ги оставете да се мариноват два часа в хладилника .

Смесете сухите продукти- галетата, сусама и царевичното брашно,объркайте ги хубаво .

Включете фурната на 200 градуса да загрява и покрийте тавата в която ще печете с хартия за печене.

Овалвайте хубаво и богато всяка хапка със сухата смес и подредете в тавичката .Печете на 180-190 градуса за около 30 минути, като ги разбъркайте 2-3 пъти през това време,след това пробвайте една на вкус и прецете дали им трябва още,защото всяка фурна пече различно,но внимавайте да не ги изсушите ,ако продължите,трябва да са крехки и сочни ! 

При сервирането изцедете лимонов сок отгоре им и наливайте студената бира. ! 💗Това е линк към кулинарната група,където може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като :КЛИКНЕТЕ ТУК

А страницата във Фейсбук може да харесате като кликнете:ТУК