Топло е и ми се хапват се леки неща,нищо с месо не ме напира да сготвя,затова след вчерашните чушки-бюрек сега е ред на тази рецепта .
ПРОДУКТИ::
4 бр. тиквички
5 яйца
3 скилидки чесън
200 гр. сирене
8 с.л. брашно
1 бакпулвер
1 връзка копър
сол
олио
Обелете,измийте и настържете тиквичките.Посолете ги и ги оставете в гевгир , за да им се изцеди водата хубаво...1,5-2часа ..
Изстискайте чесъна при изцедените тиквички.
Прибавете яйцата, брашното,бакпулвера,копъра и натрошеното сирене..Като разбъркате , ако виждате,че сместа ви е рядка сложете още брашно,трябва да стане ей така ☺
Пържите в тиган с повече олио,като си доливайте периодично,а пърженето става с голяма супена лъжица на средна степен на котлона.
Готовите изваждайте върху кухненска хартия ,за да се отцедят от пърженето.
Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК
Сервирам ги с млечно-чеснов сос .Много,мноооого са вкусни ! ☺
Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи ! 💖
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.