Калцоне

Да си приготвите у дома тази затворена пица не е никак сложно . Винаги ми е харесвало в нея,че е някак много удобна за ядене,а и доста по сочна . Може да импровизирате с продуктите колкото си поискате,за да я докарате по ваш вкус .Ето как приготвих моето "Калцоне" .

Продукти :

(за 2 пици)

500 гр. тесто за пица

100ml.смлени домати

200 гр.пушено филе

200 гр.кашкавал

10 маслини

1 малка глава лук

риган

олио

сол

1 зелена и 1 червна чушка

черен пипер

Нарязвате на дребни кубчета кашкавала и филето,а лука на половинки полумесеци.Почиствате маслините от костюлките ,а чушките нарязвате на тънки ивици .

Върху набрашнен плот си разтчвате половината тесто и в едната половина слагате от всчки неща от плънката .Похлюпвате пицата и затискате хубаво покрая,за да не изтече плънката .

Когато е готова я прехвърляте в тава намазана с олио и печете в фурната на 180 градуса около 30 минути или докато ви хареса на вид.

Може да си направите някакъв сос по ваше желание, но ние вкъщи обикновенно я разрязваме на две половинки и си я ядем като сандвич,увита в салфетка.Просто така ни харесва .

Бързо,елементарно и вкусно ястие !

Бон апети ! 💗

Това е линк към кулинарната група,където може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като :КЛИКНЕТЕ ТУК

А страницата във Фейсбук може да харесате като кликнете:ТУК

Благодаря !