Бърза шоколадова торта

Ако ви трябва спешно бърза ,  вкусна и красива торта , то това е вашата рецепта. 

Има , няма два часа и вече ще отлежава в хладилника , чакайки търпеливо да бъде изядена ! ☺

Дяволски вкусна и неустоима апетитна,  както всичко , което  се прави с шоколад , тя ще ви превърне в героинята  на вечерта и само вие ще си знаете,че всъщност съвсем не сте вложили толкова усилия по приготвянето и , колкото изглежда на пръв поглед .

Идват празници .... спокойно може набързо да я приготвите и да си стои в хладилника като бонус към всички други баници и баклави ...убедена съм , че няма да се изхвърли , а напротив ще и бъде отделено заслужено внимание като допълнение към всички  други вкусотийки .

Продукти за блата :

5яйца
150гр. захар
150гр.брашно

За пълнежа :

200 мл. сладка течна сметана
200 гр. течен шоколад Нутела

За сиропиране:

100 мл. кафе
50 мл. вода

За глазурата:

200 гр. черен шоколад
30 гр. краве масло
100 мл. течна сметана

За украса :

120 гр.вафли " Милка" с лешников аромат
50 гр.смлени орехи

В купа счупете яйцата и заедно със захарта ги разбийте на пухкав крем. Добавете брашното на порции бъркайки с лъжица винаги отдолу нагоре . Застелете форма (26 см.) с откопчаващ се ринг с хартия за печене. Изсипете кексовата смес в нея и изпечете блата за около 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса фурна.

Извадете изпечения блат и го оставете да изстине .

Течния шоколад трябва  да е бил поне няколко часа на стайна температура.Разбийте сметаната на твърд сняг,добавете течния шоколад и разбийте до хомогеност.  Сложете крема в хладилника за 15 минути.
Пригответе си кафето и го разредете с водата , без захар .

Разрежете изстиналия блат на две равни части , сиропирайте с разреденото кафе и намажете блата обилно с половината крем .Поставете втория блат , сиропирайте отново и намажете хубаво отгоре и отстрани с останалия крем .Сложете тортата в хладилника за час .

За глазурата начупете шоколада, сложете го в малка тенджерка добавете кравето масло и сметаната, разтопете на водна баня. Изчакайте глазурата да се охлади няколко минути и я излейте върху тортата.
Сложете  пак в хладилника за 15 минути и след това я украсете отстрани със смлените орехи ,а отгоре поръсете обилно с нарязани вафлички.

Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти  , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК

Гответе с любов , хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи ! 💖