Плодова торта

Това е най-бързата ,лесна и вкусна плодова торта , която правя и въпреки огромната ми любов към шоколада и към всички негови производни от време на време ми се дояжда и нещо плодово,сиропирано  и сочно , ненатрапчиво сладко , а по-скоро много профирно и съм сигурна , че тази лека , в случая кайсиева  торта ще допадне и на вас ,но може да си я направите и със всякакъв друг плод по ваше желание.

Ако е зима я правя с компот,ако е лято с пресни плодове и все си е вкусна .

Продукти за блата :

8 яйца
225 гр.захар
225 гр.пресято брашно
2 ванилии

За крема :

2 кофички заквасена  сметана общо 800 гр .
150 гр.пудра захар
плод или компот според сезона

украса по желание

В купа счупете яйцата и заедно със захарта и ванилията и ги разбийте на пухкав крем. Добавете брашното на порции бъркайки с лъжица винаги отдолу нагоре . Застелете форма (26 см.) с откопчаващ се ринг с хартия за печене. Изсипете кексовата смес в нея и изпечете блата за около 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса фурна. Извадете изпечения блат и го оставете да изстине перфектно, когато това стане разделете блата на три части. Вижте при разрязването коя ви е станала най-тънката част и я сложете в купа като я раздробите на трохи .

Разбийте  сметаната с пудрата захар с миксера .
В купата при надробените трохи ,сложете само плода от един компот и също добавете 5-6 с.л от разбитата сметана, вие преценете колко ,за да стои по гъсто ,като каша .
Вземете тортената форма и сложете в нея единя блат като го сиропирайте със сока от компота,но не прекалявайте. Размажете оторе върху блата навсякъде равномерно крема от трохи .Сложете отгоре другия блат и пак сиропирайте лек,а отгоре богато нанесете слой от сметаната.

Сложете в хладилника да стегне хубаво за около 3-4 часа поне ,а после махнете ринга и ще ви е останала сметана с която до измажете торта отстрани.

Украсете по желание и пак я върнете за час в хладилника,, а после си я хапнете с кеф и бъдете мноооого щастливи ! 💗

Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти  , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК
Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖