Да добавям " Нескуик" по начина по които ще ви опиша след малко си е чисто моя измишльотина,но се оказа много сполучлива,защото вътре в кекса стои като разтечен шоколад ☺
Продукти :
4 яйца
1 кисело мляко( 0,500 гр.)
1 чаена чаша олио
2 чаени чаши захар
2 ванилии
1.чаена лъжичка(равна) сода за хляб
24 супени лъжици (равни) брашно
Нескуик
В купа разбивате яйцата с захарта и ванилията,добавяте олиото и киселото мляко със разтворената сода в него и започвате лъжица по лъжица да добавяте брашното като неспирате да бъркате с миксера докрая.След като ви се е получило кексовото тесто,намазнявате хубаво кексовата форма в която ще печете, навсякъде поръсвате брашно и изтупвате излишното.Изсипвате половината смес във формата,поръсвате обилно с нескуик навсякъде и след това изливате отгоре и останалата смес.Слагате кекса да се пече в загрята на макс фурна и първите 10-15 минути са му най-важни почти не го изпускайте от очи,но за нищо на света не отваряйте фурната ,защото ще спадне(наблюдавате целия процес през прозорчето)той ще се надуе,ще се спука ,ще хване коричка и тогава намалявате фурната на 180градуса и печете още около 45-50 минути,може и с клечка да проверите дали е суха.Това е ! Изваждате,изчаквате да изстине малко и го прехвърляте от формата за печене в тортена чиния. Поръсвате отгоре с пудра захар и колкото и да ви се иска изчакайте да изстине преди да отржете,защото иначе ще се сглети !
Аз лично после много обичам да си го комбинирам с кисело мляко, хапка кекс,хапка кисело мляко , а моя кекс изстина докато пишех рецептата,така че почвам го почвам ☺....с любов разбирасе ! ☺
Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК
Гответе с любов , хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.