Шоколадов сладкиш

Ако ви се иска на бързо да приготвите нещо сладко и то да е много вкусно , опитайте този "Шоколадов сладкиш ". Ще го забъркате за точно 5 минути с продукти, които има във всяко домакинство, а след още 30 ще бъде опечен и вкуса му ще ви очарова .

Сочен,с влажна шоколадова текстура , прекрасен аромат на ванилия и какао и любим на всеки, който го опита .. рецепта която със сигурност ще повторите . В моето семейство се приготвя от близки и роднини в продължение на вече може би 20 години и не ни е омръзнал , а и не мисля, че би могъл някога да ни омръзне , вечна рецепта!

Продукти : 

(където пише чаша меря с пластмасова чаша за еднократна употреба от 200мл.)

1 ч. ч. захар
1 яйце
1/2"кофичка кисело мляко
1ч. л. сода
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч.брашно
2 с.л.какао
2 ванилиии

За шоколадовия сироп :

200 мл.прясно мляко
3  с.л.какао
125 гр.масло
1/2 ч.ч.захар

Взимате купа и разбивате яйцето със захарта ,аз дори миксера не включвам ,защото не е необходим , а с телената бъркалка го разбивам . Слагате лъжичката сода в киселото мляко и разбърквате да шупне , а след това изсипвате в купата при яйцето и захарта. Разбърквате и добавяте олиото ,брашното, какаото и накрая ванилията. Получената смес изсипвате в тавичка намазана с олио и поръсена с брашно навсякъде. 

Слагате сладкиша в загрята на 180 градуса фурна и след 30 минути е готов. Изваждате го и го оставете на страна да изстива.
В някакъв подходящ съд слагате абсолютно всичко, което съм ви написала за сиропирането и слагате съда на котлона, разбърквате да се стопи маслото и заври ли сместа махате от котлона. Изчакайте да изстине до положение като си държиш вътре пръста да е хладко и залейте сладкиша обилно навсякъде, но преди това го нарежете на квадрати и когато го залеете разлюлейте тавата да влезе сироп навсякъде между квадратите . 

Сложете го в хладилника да стегне и след  около час е готов за консумация. 

Украсете го по желание с шоколадови пръчици или кокосови стърготини и сервирайте .

Това е линк към кулинарната група,където  първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК

Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖