ПУХКАВИ ГОФРЕТИ

На ГОТВЕНЕТО ВСЪЩНОСТ Е ЛЮБОВ дори гофретите са му сърчица ...! ☺
Предлагам ви една много лесна и сполучлива рецепта за пухкави гофретки ,които може да похапвате и в сладък и в солен вариант , кой както душа му иска .

Ние сме им големи фенове и не минава седмица без поне веднъж да ги направя ,а рецептата ми я даде Дани Божинова на която сърдечно благодаря ! 💞

ПРОДУКТИ :

4 яйца (белтъците на сняг)
1 ч.ч. пр.мляко
2 равни с.л.захар
1 бакпулвер
125 гр.разтопено масло
1 с.л.лимонов сок
1 щипка сол,
1 и 1/3 ч.ч. брашно (чашата е от 200мл.)
1 ванилия

Всичко се смесва и се разбърква с миксера , накрая се добавят разбитите на сняг белтъци и разбъркваме леко с шпатула с кръгови движения до усвояването им .

Печем в загрят гофретник , като първо го намажете с мазнина ,за да не залепват . Да ви е сладко !
Това е линк към кулинарната група,където може и вие да качвате ваши ястия и рецепти , първи да виждате новите рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК

Гответе с любов,хранете се вкусно и бъдете мнооого щастливи !