1 триъгълни кори за баница -може да поръчате ТУК
2 яйца
3 равни с.л.кисело мляко
1/3 ч.л.сода
350 гр.сирене
70 гр.масло
100мл.топло прясно мляко
В купа натрошете сиренето ,добавете киселото мляко в което е и шупналата сода ,яйцата и разбъркайте всичко добре .Разтопете маслото. и го смесете със затопленото мляко .
Взимате кора и с четка намажете навсякъде хубаво със сместа от масло и мляко ,а при широката част правите пътечка , без да стигате до двата края ...около 1 ч.л.на кора отива от сместта , загръщате първо двата края на вътре и след това си навивате на рулце . Не ги стягайте много .
Готовите редите в тава , покрита с хартия за печене на леко разстояние едно от друго ,но ги покрийте с един плик ,защото докато ги навиете всички корите съхнат много бързо След това с останалото разтопено масло и мляко и с четчица намажете много хубаво всяка пуричка отгоре .
Сложете в загрята на 190 градуса фурна и печете около 25-30 минути до апетитен златисто-кафяв загар . Да ви е сладко .
Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК
Гответе с любов,хранете се вкусно и бъдете мнооого щастливи ! 💖
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.