РЕТРО МАСЛЕНКИ

Това са Масленките, които си купувах голямото междучасие от лафката в училище...!😀

Много са вкусни и супер лесни и бързи да си ги приготвите, а и икономични, защото в тях има точно четири продукта...ето рецептата!

ПРОДУКТИ:

1 чаша мека свинска мас /всичко мерите с чаша от 200мл./

1и 1/2 чаша пудра захар + 1/2 чаша за поръсване отгоре

3 чаши брашно

2 ванилии

В купа разбъркайте меката мас заедно с пудрата захар и ванилията.

След това продължете да бъркате и добавяйте на части брашното, докато оформите хубава топка тесто.

Сложете лист хартия в правоъгълна тава и изсипете тестото в нея.Аз използвах голямата тава на фурната, защото приготвих две дози, че са толкова вкусни, че изчезват за норматив.

С ръце разплескайте тестото из цялата тава и после с лъжица хубаво го подравнете да е гладко отгоре.Нарежете на квадратчета и с вилица направете вълнички върху всяка масленка.

Ако искате си направете други форми, като разточите кора и ги изрежете с формички или пък оваляйте топчета, избора е ваш.

Вкарайте в загрята на 150 градуса фурна и печете около 12-15 минути, не трябва да порозовяват. 

Ако правите две дози заедно времето за печене е около 20-25 минути на 150 градуса, но аз ви съветвам да си правите по една на два пъти....много  мъчително се работеше с двете накуп и няма да ги правя заедно вече.

Още докато са топли ги поръсете богато с пудра захар, изчакайте да изстинат хубаво и да се стегнат и тогава сервирайте...готови са за хапване!😀

Да Ви е сладко!

Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми, така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК

 

Гответе с любов , хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖

БАНИЧКИ ХАПКИ С КАЙМА

Днес по "ИКОНТЪ" 😀  от Силистра дойде  скъп дар от Свилена Жечева, домашно кисело мляко и веднага получих вдъхновение за чистак нова, новеничка рецепта!😀

Банички - хапки с кайма...стана просто върховна

.Сега я дегустирахме и е супер.....все едно ядете кебапчета вградени  в баница!😀

А млякото е проооосто божествено.....

 голям кеф беше комбинацията с двете, мерси за насладата с която ни дари мила!💞😀

Ето и рецептата:

ПРОДУКТИ:

1 пакет фини точени кори 

1/2 кг.кайма 

1 ч.л.кимион

1/3 ч.л черен пипер 

1/2 връзка магданоз 

350 мл.газирана вода

Сол ва вкус

100 мл. олио

Изпържете  хубаво каймата в тиган с олиото и я овкусете със солта, пипера, камиона и магданоза накрая.

Взимате кръгла тава с 30см.диаметър, намазвате дъното с олио и започвате да си редите в нея една  по една корите, като първо сложете две на дъното една върху друга, след това редувайте само по една. Стърчащите  краищат загръщайте навътре, а между всяка кора разпределяйте от плънката.

Най-отгоре завършвате с две кори една върху друга загърнати навътре.

Сега ви предстои най-сложното😀...да нарежете баницата на хапки.Взимате много остър нож и режете хубаво, до долу да сте сигурни, че е отрязано хубаво, а след това залейте баницата с газираната вода и разклатете тавата корите да попият навсякъде и да няма  сух участък.

Слагате да се пече в загрята на 190 градуса фурна и печен около половин час до апетитен златисто-кафяв загар!

Да Ви е сладко!

Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти  може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК  !

 

Гответе с любов,  хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖

ЛЯТНА ЗЕЛЕНЧУКОВА ЯХНИЯ

Безумно лесна и супер вкусна лятна рецепта!😀

Аз видната месарка да ви го казвам, значи съм силно впечатлена от резултата и трябва да си я сготвите и вие спешно!😀

Ухае на България, ухае на пресните зеленчуци  от градината на баба, ухае на подправки и аромата ще превземе цялата ви къща, докато е още във фурната...!

Неправете топъл, домашен хляб, както направих аз, за да е пълна насладата ....лелеее какво топене, какво чудо беше, какъв кеф!😀

 Ето рецептата:

 ПРОДУКТИ:

около 1кг.картофи

3 зелени чушки 

2 червени чушки 

2-3 моркова

2 глави лук 

4 скилидки чесън 

2 големи хубави, сочни домата

1 с.л.универсална подправка или 2 зеленчукови бульона 

1 с.л.чубрица 

1 ч.л.червен пипер

20 зърна черен пипер 

2 дафинови листа

100мл.олио

1 връзка магданоз 

сол на вкус 

2 с.л.брашно 

вода

1-2 люти чушки по желание 

Взимате си една хубава, голяма тава и започвате да я пълните с нарязаните зеленчуци.

Картофите на едро, морковите на дебели кръгчета, чушките и доматите на едри парчеета.

Всяка скилидка чесън на 2, на 3, а лука, като за готвене.Добавяте в тавата и абсолютно всички подправки, без магданоза. 

Разбърквате всичко добре и наливате вода да покрие зеленчуците, та и над тях колкото позволява тавата, но пък и не прекалявайте, че ще ви изкипи при печенето. 

Завийте тавата с фолио и я сложете във фурната включена на 180-190 градуса.Печете 1 час и развийте фолиото, ако искате да ви е по сочно и течно го оставете така, но ако искате да е запечено го върнете във фурната за още 10-15 минути на максимални градуси , докато хване коричка и ви хареса.

Готовото ястия поръсете обилно с прясно нарязания магданоз и сервирайте!

А е така със сурова наденички за гарнитурка, положението е просто едно малко вълшебство!😀

Да Ви е сладко!

Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти  може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК  !

Гответе с любов,  хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖

РАЗКОШЕН МАЛИНОВ СЛАДКИШ

Директно в ТОП 10 от всичките рецепти, които съм готвила досега го слагам този сладкиш! 

Нещо уникално ....то пухкаво, то ароматно, то вкусно и като заядеш от него и няма спирка...!😀 

За  капак на цялата картинка е безумно лесен за приготвяне и ви гарантирам, че няма да си го направите само веднъж, рецептата е ТРЕПАЧ хора...направете си го, а ето я и нея.

ПРОДУКТИ:

125 грама меко масло

1 ч.ч. захар /чашата е от 200мл./

3 яйца

2 ч.ч. брашно /чашата е от 200мл./

1 пакетче бакпулвер

500гр.Малини

За трохите:

50 гр. меко масло

50 гр. захар

100 -120 гр. брашно

 Първо си измийте малините и ги сложете в гевгир или сито, защото трябва да се отцедят много добре и почти да са сухи по възможност.

Пресейте си брашното и го смесете с бакпулвера.

В купа с миксера разбийте хубаво маслото със захарта.Без да спирате да бъркате добавяйте едно по едно всяко яйце и след като го поеме сместа слагайте следващото.

Продължете да бъркате и на части сипете в купата и пресятото брашно с бакпулвера.

Взимате тава около 30см. диаметър и сложете в нея хартия за печене.

Изсипете цялата смес в нея, подравнете я и отгоре една по една подредете  малините  една до друга.

В празната купа си сложете съставките за трохите. 

Бъркайки и стривайки с вилица по стените на купата си направете трохите.Брашното е около 100-120 гр.затова сложете първо  100гр. и вие ще го усетите дали да добавите още, за да станат трохите или ви се получават и не е нужно.

Посипете ги отгоре върху малините  да покрият целия сладкиш.

Вкарайте в загрята на 180 градуса фурна и печете около час, а когато го извадите го поръсете с пудра захар Много ще Ви хареса!

Да Ви е сладко!

Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти  може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК  !

Гответе с любов,  хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 💖