КЮФТАЦИ С КАРТОФКИ НА ФУРНА

 

Сготвям Кюфтаци с картофки и у нас щастието е пълно...!!!

Властелина ги разпредели "по братски"...😀😀😀....за него горния ред за мене долния...!😀

 

Знаете че,ако има как да е по-лесно и бързо готвенето на нещо, ама да е без грам компромис във вкуса му,  аз сетя ли се, ще го опитам.

Е така ми хрумна да ги тествам днес вместо да пържа кюфтета, пък да пържа картофите,  казах си всичко в тавата и квото стане.

То пък стана и е много вкусно и много, мноого лесно и ще си умрете от кеф, като видитеколко лесно и бързо е да си ги сготвите и вие.

 ПРОДУКТИ:

1.5кг.картофи

1/4 ч.л.червен пипер

70зл.олио

200 мл.вода 

сол на вкус

За кюфтета:

500гр.хубава кайма

4 филийки хляб /тънки/

1 яйце

1 бакпулвер

сол на вкус

1 с.л.чубрица

1/3 ч.л.кимион

1/2 връ,зка магданоз

1/4 ч.л.черен пипер

Замесете  каймата по познатия начин и я оставете в хладилника за поне 3-4 часа, а може и цяла нощ.Просто, когато престои продуктите се смесват прекрасно и освобождават  вкусовете си.

Картофите обелете и нарежете, като за пържене, ама една идея по-дебели. Слохете ги в голямата тава от фурната и ги разстелете на един ред.Посолете ги сол, поръсете с червен пипер, полейте с олио, сипете и водата.

Вкарайте в загрята на 200 градуса фурна и печете 15 минути.

През това време си оформете кюфтетата, на мен ми излязоха 14 бройки, но то зависи от големината, която вие ще предпочетете.

След 15 минути извадете тавата и подреденте кюфтетата отгоре върху картофите.

Намалете градусите на 190 и върнете тавата във фурната.

Печете още около 35-40 минути, докато ви харесат на вид и ястието  добие  апетитен завършкен  вид.

Много са сочни и вкусни и картофките и кюфтетата.

Да Ви е сладко!

Да Ви е сладко!

Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти  може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте  в нея като  КЛИКНЕТЕ  ТУК  !

Гответе с любов,  хранете се вкусно и бъдете мноооого щастливи! 

Благодаря