Имаме си тука с Властелина една бабка-комшийка😀, дето много си я обичаме и тя като направи нещо сладичко и ни поглезва чат-пат. Така сега в събота туй бабе ни почерпи е с тоя си сладкиш и ми скри топката....!😀
Представете си какъв вкус съм опитала и колко ме е впечатлил, за да го направя само три дни по-късно...!!!
Имайте предвид,, че подходих към него с абсолютно недоверие, защото е бял и не шоколадов.😀...смятам знаете как стоят нещата по тоя въпрос...!😀
Уникално вкусен и супер лесен десерт с портокалово-маслен аромат!
Бяла магия е всяка топяща се в устата хапчица от него.
Не пропускайте да опитате тази рецепта за нищо на света....неземен вкус от рая.....направете си го, съветвам ви от сърце!😀
ПРОДУКТИ:
3 яйца
300 мл.прясно мляко
200 гр.захар
4 ванилия
1 пакет бисквити "Закуска" от 330 гр. ванилови
190 гр.меко масло - това е 3/4 пакетче от 250 гр.
2 с.л.захаросани портокалови корички, може и от бурканче сладко да ги извадите, но само тях без течност
1 бял шоколад
В касерола сипете млякото и половината захар и ги сложете да загряват на котлона, който е включен на средна степен.
В друг съд разбийте яйцата с останалата захар до хомогенност.
Когато млякото заври бъркайки постоянно на тънка струйка го прибавете при яйцата и след това върнете обратно цялата смес в касеролата, а нея върнете на котлона. Продължете да бъркате докато заври и веднага махнете от котлона.Оставете да изстине напълно!!!
С миксер разбийте до пухкавост мекото масло с ванилиите и продължавайки да разбивате на части добавете изстиналия яйчено-млечен гъст сироп.
Спрете миксера и сложете в купата и начупените бисквити. Разбъркайте хубаво с лъжица цялата смес и опитайте на вкус и сладост.
Момента е деликатен, защото зависи портокалови корички или сладко от портокалови корички ще сложите, двете подслаждат различно, а пък и всеки си има негово разбиране за сладост, Така че моя съвет е първо опитайте, после добавете 1 лъжица...разбъркайте и опитайте как ви е и тогава решете дали да сложите и втората лъжица или ви е ок.
Слагате домакинско фолио в една купа, прехвърляте цялата смес в нея и я подравнявате.
Оставяте я да стегне в хладилника за 4-5 часа, а най-добре цяла нощ и след това я прехвърлете в тортена чиния.
Украсета целия сладкиш отгоре с настърган бял шоколад...вълшебен е...!!!😀
Да Ви е сладко!
Това е линк към кулинарната група, където първи ще виждате новите рецепти може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК !
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.